March31
かなり、久しぶりのレシピコーナーです。
2005年11月より、更新ナシでした・・・。
予定では、「べジ・ラザニア」 でしたが、
今回は予定を変更して、
最近、夫のお気に入りのパスタサラダのレシピを公開致します。
切って混ぜるのみの簡単なパスタサラダです♪
◇材料◇
アボカド 一個
トマト 一個
チリガーリック漬けのグリーンオリーブ 数個
(なければ、オリーブなら何でも可。ケッパーでもOK)
レモン 1/4個
パセリ 少量
ビネガー
オリーブオイル(エキストラバージン)
塩
こしょう
パスタもしくはマカロニ
◇作り方◇
アボカドとトマトをひとくちサイズに切り、
レモンの絞り汁、ビネガー、オリーブオイル
を入れ混ぜ合わせ、塩コショウをして味を調える。
グリーンオリーブを輪切りにスライスし、
茹であがったパスタに、
オリーブオイルとスライスしたオリーブを加え和える。
両方をあわせて、刻んだパセリを上からかけて出来上がり!
*オリーブをパスタの方に最初入れることで、
パスタの隅々まで、オリーブの味や香りがします。
*すっごい簡単なので是非、試してみて下さいね。
私の夫は食欲なくても、これなら食べます。


March30
「 年齢のせいなのか・・・?」
夜、遅くなって、タクシーで帰るには、
ちょっと距離が遠い所にいる時、
今なら終電には間に合うけど、
その場のパーティがまだまだ盛り上がっている時、
アフターパーティーにそのまま参加して、
朝まで遊ぶか?それとも、帰るか?
昔なら、そのまま朝まで、遊ぶのなんて平気だった。
(朝食を食べてから帰ることだってあった。)
今は、迷わず、「終電で帰りまぁ~す。」 ってことになる。
こういうのって、やっぱり年齢のせいなのかな?
別に自宅で徹夜なんて日常茶飯事だし、徹夜が辛いという訳ではない。
ただ一晩中、アルコールや煙草の匂いにまみれてるのが虚しく感じる。
たまに、夫とクラブに行く時は必ず、車で行く。
夫も私もお酒を一滴も飲まないし、午前3時には家に帰るようにしている。
すべてが盛り上がる最高潮は午前1時から2時までと感じる。
その後に残されたのは、デロデロに酔っ払って床で寝ている人とか、
床に無数に落ちている煙草の吸殻や噛んだ後のガム。
すべてが楽しくて、キラキラしている時間の後の残骸。
そんなのを目にしなくていい。と今の私は思う。
それなら、「たのしかったぁ~♪」と少し気分の明るい内に家に帰ろう。
すると、次回が楽しみになる。
とことんまで突き詰めて遊ぶことより、
キラキラしている余韻にひたりたいなと思う。



March28
昨日、夫と広尾の「プリヤ」でランチをした後
一度別れて、夫は会社へ戻り、
午後3時に再度、代々木公園でお花見の待ち合わせをしました。
正確には代々木公園ではなく明治神宮側の芝生の広場に座り、
サンマルクカフェで買ったチョコクロとミックスジュースで、
午後のホッとするひとときを過ごしました。
都会の真ん中とは思えないほど、ゆっくりした時間が流れて、
楽しかったな♪
母に話すと、
「なんだかまだ新婚みたいでいいね♪ 私も嬉しい♪」 と言っておりました。
いっぱい歩いたので、今日は疲れて二度寝をして、
午後過ぎまで、寝てました(汗)
もう夕飯の時間ですが、今日は夫が帰宅後、お鮨屋さんに行きます♪
行きつけの炙り寿司の美味しい店があるんです。
急いで準備して時間があるので、ブログを更新しています♪
あ・・・。
なんか指がかゆい・・・。
ふと見るとパックリ皮膚が切れてる・・・。
痛くなくて、かゆいとはとうとう感覚は麻痺したか。
結婚生活は6年目!?(7だっけか?確かではない・・・)だけど、
結婚したての頃、本当の意味での新婚の頃より、
今が楽しいです♪
結婚当初は、結婚の形に囚われ過ぎて、どこか身を削っていたけど、
そんなに常識的な結婚の形にこだわる必要はないと今は思っています。
それぞれの夫婦が心地良いと感じれば、それが一番。
私と夫はいつも一緒だけど、どこかそれぞれ自由です。
それなりに苦労を一緒に乗り越えてきて良かったと思います。
今はそれがベストを生んだと感じます。
未来は分からないけど、今が楽しいです♪


March27
今更ですが、firefoxを使用している方には、
このサイトを問題なくみることが出来ますが、
Internet Explorer を使用している方には、
本文が消えることに気付きました。
早めに、改善いたします。
春だし、「サイトのデザインも一新したいな ♪」と思っていたところです。
このサーモンピンクのテンプレートは、
すごく気に入っています。
でも、新しく何かを始めたくなる季節です。
何しよう!? ドキドキ・・・。
話はかわりますが、BBCの「 what not to wear 」という番組、
面白いです。
冴えない人をファッションコーディネイトで素敵にする ♪という内容です。
ポイントは、
いかに自分の体のパーツ(瞳の色、首、肩、胸、お腹、足の長さ)を良く知り、
欠点を補う洋服選びをするか・・・ということ。
そこが好き ♪
日本の番組でも冴えない人をキレイにするという番組はあるけど、
痩身エステや整形やらで、現在の本人を全否定。
なおかつ、コマーシャル的です。
このBBCの番組は、本来の自分をそのままで素敵に変えてくれる。
70歳以上の方も、ファッショナブルに変えてしまうのです。 (びっくりするほど素敵♪)
期間限定で「yahoo!動画」 で視聴出来ますよ~。
↓ こちらがリンクです。
what not to wear


トリニー&スーザンのサイト
March26
火曜日だけど、Pay dayです♪
夫から夕方4時半に、「今日は外で食事しよう!」って連絡が・・・。
あれ?今日は夫のジムの日だけど? サボりか・・・(笑)
でも即、準備しました♪ (っていっても、夫帰宅後、車で出かけるのだけど・・・)
準備し終わって、じっと待つ。
洋服を着替えてみる。髪型を変えてみて、すぐにやめる。
パソコン開いて、どこに行くか・・・調べる。
お茶を飲む。
新しいレストランに挑戦してみようか?
いつものところにしようか・・・どうしようか・・・?
夫が、「赤坂サカス」にしよう!と言ったので、
あ・か・さ・か・さ・か・すに、(私はサ行の発音が苦手です・・・) 向かいました。
赤坂エリアがタクシーでなんだか混雑していたので、また今度・・・。
ってことで、「ららぼーと豊洲」に変更。
ここは、駐車場も広いしね。
オーシャンズ・インにしました。 (ババ・ガンプに行くつもりでしたが・・・)
初めての店にトライしましたが、まあまあでした。
木曜日か金曜日の午後、
夫の仕事が午後休みなので、
代々木公園に行って、桜を見てきます。
14時くらいの予定なので、
ランチは食べ終わっている頃かな。
スウィーツでも買ってこっと ♪
それでは、おやすみなさい。
今日も楽しい一日でした・・・世の中すべてに感謝・・・♪
