良いことなのか、悪いことなのか、
ブログを立ち上げてる友人対して、
まめに連絡をしなくても、その人の近状報告が分かるので
それだけで「元気でやってるな♪」と安心したり出来ます。

しかし最近、遠く沖縄に住んでいる大事な友人のブログが
全く、更新されていません！　心配です。

県庁から転職して法律事務所に変わり、
「忙しい。」とは聞いていました。
プラス彼女はかなり行動的で、フラメンコや日舞もしています。

今度、連絡したいと思います。
久しぶりに会いたいなぁ・・・。夏休みないのかなぁ・・・。

中学生の時からの別の友人から
久しぶりに連絡がありました。

なんと、ドイツ人の彼と同棲しているそう♪

これで私の周りにまた国際的なカップルが増えました。
フランス、イギリス、アメリカ人のパートナーを持つ友人は今外国にいます。
日本には、ドイツ、メキシコ、オーストラリア、そして私のモロッコ。

主要国首脳会議のサミットではないけど、
外国人をパートナーに持つ人サミットでも開催したいくらい♪

最近、また料理に励んでいます。

なんか外食が続いたので、
久しぶりにキッチンに立つのが楽しくて・・・♪

私の体は自分が欲している栄養素が分かるみたい。

一気に煮物を作り、冷凍して保存しました。

保存以外にもここ一週間で作ったものの一部。
めちゃ、和食です。

・　ひじきの煮物
・　茄子の揚げ浸し
・　煮卵
・　新生姜の炊き込みご飯
・　小松菜のお浸し
・　サバの蒲焼　　　　　などなど・・・

おばあちゃんが作りそうな品々。
さすがに夫も引き気味。

先月までは、モロッコ帰りも災いしてずっとご飯を炊かずに
無国籍料理だったので、その反動かもしれません。

先月、作ったメニューの一部。

・　チキンティカ
・　そら豆のモロッコ風煮物
・　トマトとピーマンのモロッコサラダ
・　蒸し牛肉と野菜（モロッコスタイル）
・　バターチキンカレー
・　ローズマリーと牛肉のオーブン焼き
・　タイムとチキンのグリル　　　　　などなど・・・

すべて、バケットと共に食べていたので、
その反動で今月は白米と和食が妙に懐かしかったのか、
私の体のバロメーターが日本食を欲していたのかもしれません。

でも、こんなに一生懸命料理していると
めんどくさくなって、外食生活に逆戻りしそうだな。
物事にはバランスが重要ですね。

母が実家へ戻る前日の夜、珍しく兄と滞在期間中に
二日間、会えることになったので横浜までドライブに行きました。

「もう、東京は飽きたわ・・・。」と母はボソッと言われたので、
兄が横浜に新しく出来た「BAY QUARTER」を紹介してくれました。

東京に住んでいるのに、その近隣の県の情報が乏しく
久しぶりに行った横浜みなとみらいの姿に感動してしまいました。

「たまには、横浜もいいね～。」と夫。

「ここに住みたいわ♪」と母。

「結構、高いよ。」と兄。

今回、兄の彼女さんは用事があるとのことで不参加。残念・・・。

行ったレストランはシーフード＆グリル「Atlantic」です。
海とみなとみらいの夜景を望むことが出来るレストランです。
ウエイターの方のサービスはかなり好意的です。
誕生日をお祝いしている方もいたので、誕生会とかにも良さそう。
お料理も美味しかったです。

このメンバーで集まる時、グリルの店がベストです。
六本木のハイアットもそうですが、
シーフードが駄目な兄と、シーフードが好きな母と夫。
シーフードやお肉もチョイス出来ると皆がハッピーです。

最近は寿司屋や焼肉屋にも行けるようになりました。
夫は今まで、宗教上の理由で家以外では肉を食べなかったのですが、
今は外食での日本のお肉解禁したり、
えびしか食べれなかったお鮨も、
いくらとウニとまぐろとほたてがOKになりました。
あと、ネギトロ巻き。（これは兄からの影響です。）

次の日、母とランチで今半にすき焼きを食べに行きました。
ホっとするおいしさだったので、
ここにも５人で来ようね♪と約束しました。

これ、皆さん知ってます？
最近、私が好きな自然派のエナジードリンク。

一番のお気に入りは「chill out」

イギリス製で可愛いボトルが特徴的。
運動の前や後でさっぱりしたジュースが飲みたい時にオススメです。

ＦＩＲＥＦＬＹのホームページ

母の誕生日。

三月ぶりに皆でディナーに行きました。
その前にカートに行くはずでしたが、
雨の為、断念しました。

その代わり、川越の小江戸に行ってきました。
母と兄と夫と私で雨の中、
傘を差し、古い街並みを歩くのは風情がありました。

お昼に入った「えぷろん亭」は純和風で美味しかったです。

えぷろん亭のホームページ

その後、兄の彼女さんと合流。
二子玉川の高島屋の中の炭火焼肉「Toraji」に行きました。

炭火焼肉Ｔorajiのホームページ

母はとても幸せそうで、嬉しそうで私も嬉しかったな！
５人揃って過ごす時間は限られているけれど、
その貴重な時間は楽しい思い出になっていきます。
楽しいお食事会の場をたくさん設けて行きたいな。

前日には、新丸ビルに行きました・・・が、
日曜日だった為、混んでいるし、
車で着いた時間が午後３時過ぎていた為、
ランチはすべて終了・・・。と散々でした。

でも、気を取り直して隣りの丸ビルへ行き、
レイトランチのある中華「筑紫樓 魚翅海鮮酒家」で
フカヒレの姿煮ごはんを食べました。
お肌プルプルになって、お腹も満足。

筑紫樓のホームページ

でも、本当は丸ビルのベトナムフレンチ
「Casablanca Silk」が気になります。

Casablanca Silkのホームページ

改めて、
☆☆☆お誕生日おめでとう♪♪♪　お母さん☆☆☆